Hola! Hoy os quiero hablar de una receta que es casa es un éxito asegurado y que hacemos religiosamente cada día 29. Se trata de los ñoquis caseros. Y como a mí me gustan los platos con historia, aquí va la historia o leyenda de estos maravillosa pasta italiana. Los ñoquis ( gnocchi en italiano, plural de gnocco) es un plato tradicional del norte de Italia que significa ‘bollo’ o ‘ grumo’ son pequeñas bolitas originalmente de patata. Al parecer, el origen del ñoqui de papa obedece a un motivos económicos hacia 1880. Un aumento del precio de la harina, materia prima fundamental de la pasta italiana, hizo que los campesinos decidieran…
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Pastel de cumpleaños
Estamos de festejo!!! Y es que este finde Mellimamá celebró el cumple de los mellis. Y para tal ocasión Mellipapá y los mellis pasaron un pedido muy especial, un pastel de tres pisos y sabores distintos (chocolate, pistacho y vainilla) y distintas cremas. Así que Mellimamá se puso manos a la obra. Queréis descubrir más? SUPER PASTEL DE CUMPLEAÑOS Para las tres capas decidí hacer un bizcocho que nunca falla, el de yogur, que es más húmedo que el bizcocho tradicional o genovés y para poder hacer el bizcocho grande dupliqué las proporciones del bizcocho de yogur INGREDIENTES 3 huevos 2 yogur 2 vasos de aceite de oliva suave 4…
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Bienvenido Ratoncito Pérez!: La caída del primer diente.
¡Qué emoción el otro día al salir del cole! Y no solo la de mi hijo, sino la de Mellimamá que nunca pensó que se emocionaría con la llegada del Ratoncito Pérez. Y allí fue corriendo Mellipapá a comprar el regalo correspondiente que nuestro retoño encontró al día siguiente bajo su cama. ¡Menuda emoción! Con 5 añitos,y medio su primer diente se cayó comienzo un plátano en el colegio y casi lo perdemos en el suelo del comedor. Afortunadamente la profesora lo encontró y con mucho cariño lo puso en un sobre para que mi querido hijo saliera del cole blandiendo su “trofeo”. Van creciendo, y de alguna manera, la…
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Muy feliz 2017!!!
Como ha pasado el tiempo!!! Espero que hayais tenido un fantástico año. Yo por mi parte, no he parado este 2016 con nuestra adaptación a nuestra nueva vida al otro lado de España, con los mellizos, con su comienzo del cole y una infinidad de nuevas rutinas que, sumadas al trabajo me han impedido dedicarme al blog. Pero no quería dejar pasar esta oportunidad para saludaros muy especialmente y agradeceros el seguir acompañándome. A ver si 2017 me trae TIEMPO para brindarme al blog que tanto me gusta y sobretodo al proyecto del ebook de Mellimamá! Espero que esteis pasando unas hermosas fiestas y ojalá nos reencontremos nuevamente el año próximo. Aquí os dejo un…
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Los niños y el cine
Ir al cine con pequeños sin morir en el intento Una de las actividades que podemos hacer con los peques también durante el verano es ir al cine los días que el tiempo no acompaña para disfrutar al aire libre. Es que a mí el cine me encanta y me encantaría compartir cada vez más con ellos. Pero a veces me asalta la duda de si llevarles o no, ya que mis mellis son movidos, sobretodo mi pequeña. Qué tener en cuenta a la hora de ir al cine con niños 1. ¿Están list@s?: esto dependerá de nuestros niños. Generalmente se entiende que entre los 3 o 4 años de edad los niños serán capaces…
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Los niños y el consumo
Primero consumo, luego existo «Tenemos que comprar» esto, esto otro, «Este no que está roto, hay que comprar uno nuevo» y tantísimas frases que seguro que como madres o padres escuchamos a diario. ¿Por qué el verbo COMPRAR para los niños es uno de los más utilizados? De pequeños, nuestros padres nos compraban juguetes por los cumpleaños, santos, Reyes o Navidad y muchos de ellos los heredábamos, o simplemente los construíamos con pocos elementos sobrantes. ¡Éramos verdaderos reciclados! Ni que hablar de nuestra vestimenta que generalmente se heredaba de hermanas/os mayores o amigos, porque la ropa era carísima. Hoy en día los niños difieren bastante de nuestra más tierna infancia. Actualmente los niños…
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La individualidad de los mellizos y gemelos
MELLIZOS Y GEMELOS: JUNTOS PERO NO REVUELTOS Un tema que siempre me generó especial interés y preocupación en casa es el de la individualidad de nuestros mellizos. Generalmente los padres hacemos cosas pensando en los mellizos como un pack; ellos conviven 24 horas con su melliz@ o gemel@, comparten amigos, entorno, colegio, habitación… Nos ocupamos de alentar en ellos la unidad pero también tenemos que pensar que cada niño crea su propia personalidad, lo cual es sano y esperable pero tenemos que guiarles y estimular también ese sentimiento de inviduos separados de su «otro yo». ¿Cómo fomentar la individualidad de nuestros mellizos o gemelos? Tiempo a solas con cada uno Cualquier niño…
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Vida de pareja en vacaciones
CÓMO SOBREVIVIR Y RELANZAR LA PAREJA A propósito de que las vacaciones están a la vuelta de la esquina, un tema que quería tocar hace tiempo es el de la vida de pareja durante las vacaciones. Las vacaciones son el momento ideal para esquivar la rutina y al cansancio. Adiós estrés y bienvenido el relax y el placer! Si la relación está estancada servirá para relanzarla y si va bien, para que vaya aún mejor! Sin embargo, cuando tomamos vacaciones volvemos a vernos las caras 24 horas al día y puede que surjan discrepancias o desencuentros. No es curioso que el número de consultas por separaciones y divorcios aumente considerablemente después de las vacaciones. Y…
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Famosos con hermanos gemelos
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Gafas de sol para niños
Como padres y madres, siempre queremos lo mejor para nuestros hijos. Nos ocupamos de su comida, de su salud dental, su vestuario, su educación. Y en verano de su exposición al sol, pero en este caso, no tenemos en cuenta que los ojos de nuestros peques se exponen al sol continuamente sin protección. Socialmente parece como si los niños que llevan gafas de sol fueran vestidos de grandes, disfrazados y tendemos a los clasificamos como niños «cool» o «hipster». Como leía los otros días un artículo muy útil de El País, «Niños hipster, niños saludables» , «La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda resguardar los ojos y la piel de las personas…
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Por qué, por qué por qué !!!
«¿Por qué el agua sale del grifo?» » ¿Por qué hoy vamos a la escuela?» » Por qué hoy es lunes?» Y todo el día así, incesantemente, taladrándome la cabeza…. Tanto estudiar sobre psicología evolutiva, la «pulsión epistemofílica» y ahora tengo a dos pequeñajos avasallándome a preguntas !!!! Y es que este impulso epistemofílico aparece tempranamente en el desarrollo, y está íntimamente relacionado con las experiencias primitivas de carácter emocional, por decirlo de manera sintética y no explayarnos sobre este tema que no es hoy el quid de la cuestión. Qué mueve a los niños a preguntar Entre los 3 y los 5 años, el lenguaje infantil experimenta un gran…
